Die 2013 neu gegründete Kreishandwerkerschaft Heide (seit 2020 wieder: Kreishandwerkerschaft Dithmarschen) vertritt die Interessen von elf Fach-Innungen und ihren etwa 400 Mitgliedsbetrieben in Dithmarschen. Dabei unterstützen sie die Betriebe in der Ausbildung ihrer Lehrlinge, in der überbetrieblichen Ausbildung und in der Betriebsberatung zu verschiedensten Themen.